Cita Rasa Nusantara dalam Menu Iftar Grand Mercure Setiabudi

Bandung - TemanBaik, hidangan nusantara memang enggak pernah habis untuk ditelusuri. Kekayaan kuliner nusantara ini coba dihadirkan oleh Grand Mercure Setiabudi lewat berbagai menu andalannya.

Bertemakan 'Ramadan Iftar Package', pengalaman berbuka puasa ini hadir di Hardy’s Dinning Room-Restaurant. Spesial untuk Ramadan tahun ini, Grand Mercure Setiabudi menghadirkan sajian Pindang Kudus dari Yogyakarta. Sajian ini merupakan bagian dari 'Rediscover Indonesia' yang menghadirkan tujuh cita rasa Indonesia di seluruh hotel yang ada di Indonesia.


Tidak hanya itu saja, sajian kuliner nusantara lainnya menampilkan Soto Tangkar untuk Jakarta, Ayam Guling untuk Bali, Rendang Runtiah untuk Sumatera, Nasi Bakepor untuk Kalimantan, Bubur Tinutuan untuk Sulawesi, dan Ayam Ungkep untuk Papua. Sajian nusantara ini juga hadir di tiap hotel yang tergabung dalam Accor Group dan menjadi hidangan berbuka puasa yang spesial.

"Kami ingin kembali menghadirkan kuliner kekhasan nusantara karena setiap daerah pasti ada ciri khasnya. Kalau dari pulau Jawa hotel kami ambil masakan Pindang Kudus, nanti dari masing-masing hotel di Accor Group daerah punya makanan berbeda," kata Chef Denny Setiawan.

Baca Ini Juga Yuk: Kuliner Ambon yang Selalu Dinantikan, Salah Satunya Kue Yahudi


Sebagai bentuk dukungan Grand Mercure Bandung Setiabudi terhadap UMKM dan produk lokal, dihadirkan pula stall bandrek dan bajigur. Dua produk ini merupakan kerja sama antara UMKM penghasil minuman Sunda CV Hanjuang dengan Grand Mercure Setiabudi. 

Enggak hanya sajian nusantara saja, kamu juga bisa menikmati sajian international buffet menu, carving corner, Arabic corner, dan takjil corner. Selain itu, masih ada traditional corner yang menghadirkan aneka makanan khas Bandung seperti kerupuk banjur, cilok, seblak dan masih banyak lagi.

Sajian Iftar di Grand Mercure Bandung Setiabudi hadir dalam konsep serving buffet, yaitu sajian prasmanan yang dihadirkan dengan protokol kesehatan yang ketat. Kamu akan dilayani oleh tim kuliner hotel saat mengambil makanan, sehingga enggak perlu merasa khawatir. Menarik, ya.

TemanBaik, sajian kuliner nusantara Rediscover Indonesia bisa kamu nikmati di Grand Mercure Bandung Setiabudi dan seluruh Hotel Accor Group yang ada di Indonesia. Jangan sampai terlewatkan, ya!

Foto: Rayhadi Shadiq/Beritabaik.id

Belum Ada Komentar
Baca Lainnya
Berita Baik Terpopuler