Jarang Diketahui, Ini Manfaat Jantung Pisang untuk Kesehatan

BERITABAIK.ID - Mengolah jantung pisang mungkin menjadi hal yang aneh bagi sebagian orang saat ini. Akan tetapi bagi orang tua kita dulu, masakan dari jantung pisang bisa jadi salah satu masakan favorit mereka sehari-hari.

Tidak jauh berbeda dengan buahnya, jantung pisang pun kaya akan kandungan nutrisi yang tentuya bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan nutrisi yang bisa ditemukan dalam jantung pisang diantaranya mengandung protein, karbohidrat, lemak, serat, alsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium,tembaga,seng, vitamin C, karoten, beta karoten, vitamin B1, B2, B3.

Tidak hanya itu saja, jantung pisang juga memiliki kandungan flavonoid, tanin, saponin, glikosida, dan steroid. Berikut beberapa khasiat dari jantung pisang untuk kesehatan, dilansir dari berbagai sumber:

1. Mengatasi Pembesaran Prostat Jinak

Dalam sebuah penelitian disebutkan ekstrak jantung pisang bisa membantu mengurangi pembesaran prostat sekaligus memperbaiki morfologi kelenjar prostat. Hal itu karena dalam ekstrak jantung pisang mengandung asam sitrat, taurin, asam pantotenat dannikotinat yang memberikan manfaat.

Baca Juga: 'Explore SMK Jabar Juara 2022', Pamerkan Ragam Potensi Siswa

Senyawa-senyawa tadi  bisa menjadi agen antiinflamasi dan anti profilerasi (menghambat pertumbuhan sel) pada pasien yang mengalami pembesaran prostat jinak.

2. Menangkal Radikal Bebas